減農薬・減化学肥料栽培で育てた福岡県産酒米「夢一献」を使った純米無ろ過生原酒。地元の柴刈小校区の認定農業者グループから「自分たちが育てた米でうまい酒が飲みたい」という要望を受け、2004年から毎年醸造を続けてきました。「荒走り」と呼ばれる、圧搾前に取れる希少な部分を瓶詰めしたもので、みずみずしい味と香りが凝縮された、まさに新酒の味わいが特徴です。
・麹米/掛米：田主丸産夢一献
・精米歩合：70％
■内容量／1.8L、720ml
■アルコール度数17％
■配送種別／クール（冷蔵）便でお送りしますので、ご配送の際は「クール便指定」をお願い致します。
★動画「純米・柴刈 × つけもの色々」➡https://youtu.be/HNT5EPVIE2Q